Cafeaua de specialitate este apreciată pentru complexitatea aromelor și calitatea boabelor, iar modul în care este preparată poate influența semnificativ experiența gustativă. Două dintre cele mai populare metode de preparare sunt French Press și AeroPress, fiecare având propriile avantaje și caracteristici. Ambele metode sunt accesibile, nu necesită echipamente complexe și oferă o extracție bogată a cafelei, dar modul în care pun în valoare notele aromatice este diferit.