Cine ţine la siluetă alege pasca “fancy” şi dietetică de sărbători. Fără zahăr, cu fistic, căpşuni sau portocale, fără lapte sau blat – există tot mai multe artificii care fac din desertul tradiţional, o opţiune pentru toate gusturile şi pretenţiile. La unele cofetării, cererea pentru pască gourmet aproape că s-a dublat. Dar unii n-ar da reţeta clasică pe nimic altceva.
