În Joia Mare, în bucătăriile din toată țara, se anunţă un spectacol de culoare, asta pentru că, astăzi, se vopsesc ouăle. Deși rafturile magazinelor sunt pline de coloranți strălucitori în toate nuanțele, tradiția ne bate blând pe umăr și ne amintește: ouăle de Paște se vopsesc în roșu, culoarea jertfei și a Învierii, spun preoții. Şi cum tot mai multe gospodine aleg să spună „nu” chimicalelor și „da” naturii, ceapa roşie sau sfecla devin aliați în păstrarea acestui obicei sfânt.
