Preparat emblematic al bucătăriei noastre, ciorba de burtă stârneşte un adevărat război între greci şi turci. Şi asta după ce grecii au anunţat că vor să înregistreze supa din burtă de vită ca preparat unic şi tradiţional la UNESCO. Gestul a reaprins rivalităţi culinare vechi între cele două ţări doar că atunci când doi se ceartă, al treilea se bucură de gust. Adică noi românii care nu contestăm că am moştenit-o de la otomani, dar am îmbunătăţit-o, iar acum preparatul este primul comandat şi de noi, şi de turiştii care vor să încerce bucătăria tradiţională.