Atunci când te gândești la slăbit, poate fi tentant să crezi că drumul cel mai rapid este și cel mai eficient. Reducerea drastică a caloriilor pare, la prima vedere, o soluție „disciplinată” și simplă. Însă realitatea este mult mai complexă: corpul tău nu funcționează ca un calculator în care scazi cifre și obții rezultate, ci ca un sistem extrem de adaptabil, sensibil la schimbări bruște și dornic să te protejeze, chiar și atunci când intențiile tale sunt bune.
